oggi vi vorrei proporre un’idea per una ricetta davvero molto semplice ma dal gusto inimitabile. Il petto di pollo è un ingrediente che molti di noi hanno spesso in casa, soprattutto se si hanno bambini piccoli. Perché allora non riutilizzarlo per qualche piatto molto saporito, al posto del normale e semplice petto di pollo cotto in padella. Provatelo in questo abbinamento con l’aceto balsamico, vi sorprenderà. Ingredienti pollo, 250gr aceto balsamico, 60ml pomodorini pachino, 12 peperoncino sale, pepe, olio Preparazione Iniziamo la ricetta prendendo la carne e tagliandola a pezzetti non troppo piccoli. Prendete ora una terrina, versateci all’interno l’aceto, un paio di cucchiai diRead More →

Ci sono dei periodi dell’anno in cui ogni volta che si prova ad affrontare il banco frutto del supermercato non è semplice. Molte volte, infatti, mi capita di rimanere davanti alle casse di frutta e verdura con uno sguardo abbastanza stupido, proprio di chi in quel momento ha un’attività cerebrale pari a zero. A differenza dell’estate, altri periodi dell’anno ci riforniscono di una varietà nettamente inferiore di verdura. E magari quella poca che c’è non ci piace neppure. Fino a poco tempo fa la verza era il mio incubo peggiore: la guardavo perplessa dentro il frigo e alla fine quando decidevo di cucinarla, era già bellaRead More →

La polenta è da sempre definita il piatto dei poveri, visto che i suoi ingredienti sono davvero molto semplici: acqua e farina cucinati all’interno di un paiolo. Questo contorno ha le proprie origini nella zona della Valtellina, sebbene abbia visto fin da subito una rapida diffusione in tutto il Nord Italia. La ricetta si abbina molto bene a piatti invernali come i funghi, il formaggio, le verdure o anche la carne. Accompagnata allo spezzatino di vitello che abbiamo visto stamattina, ad esempio, sarebbe davvero perfetta. Ingredienti farina gialla, 500gr acqua, 1 litro sale, un cucchiaino Preparazione Per la polenta bisognerebbe utilizzare un paiolo, una pentolaRead More →

Sostituire la lancetta del contachilometri può essere utile in vari casi come per esempio modificare il suo colore oppure semplicemente perchè è rovinata. Ecco una guida che insegna come sostituirla passo per passo senza far decadere la garanzia dell’automobile. Come prima cosa verifichiamo che il motore della nostra automobile sia spento poi apriamo il cofano della nostra automobile e facendo molta attenzione stacchiamo la batteria dell’automobile. Per staccare la batteria è sufficiente allentare il bulloncino che tiene fermi gli spinotti alla stessa e tirarli. Ora torniamo nell’abitacolo dell’automobile e con un cacciavite torx togliamo tutte che viti che si trovano intorno alla calotta del contachilometri. UnaRead More →

Avete bruciato la lampadina anabbagliante della vostra auto e non sapete come fare per sostituirla. Ecco allora questa guida, fà proprio al caso vostro. Infatti con alcuni semplici e intuitivi passi imparerete a cambiale la luce anabbagliante della vostra cara automobile Dobbiamo acquistare ovviamente la lampadina anabbagliante. Se andiamo da un autoricambista e gli diciamo il modello della automobile non ci sono problemi ma se la vogliamo acquistare ad un centro commerciale per risparmiare qualche euro iniziano a sorgere i problemi. Dobbiamo vedere che tipo di lampadine monta la nostra automobile. Per fare questo o prendiamo il libretto di istruzioni o, ne smontiamo una direttamenteRead More →