Cucina

Vorrei consigliarti una crema fredda di carote leggera e saporita. Ovviamente non solo carote, con vari aromi e del riso. Un buon primo che potrai preparare in cinquanta minuti, gli ingredienti della ricetta sono per due persone. L’olio in questa ricetta è facoltativo. Occorrente 250 gr di carote novelle 1 cipolla bianca 100 gr di […]

Ma quanto ci piace mangiare le creme ripiene di crema pasticcera? Quanto ci piacciono le pastarelle ripiene di crema, come i cannoli e la torta? Ecco un modo facile e veloce per fare un’ottima crema da usare, poi, per ogni dolce che la richieda. Mi raccomando, il segreto è niente grumi! Prendi 750 grammi di […]

La conserva di albicocche che andiamo insieme a preparare è sicuramente la marmellata più delicata e che trova più riscontro nel gusto di tutti. La puoi gustare quando vuoi, al mattino con una bella fetta biscottata con o senza burro, buonissima anche con i formaggi come antipasto e con un po’ d’occhio potrai creare anche […]

La sua acqua rappresenta un ottimo ricostituente reintegrativo di sali minerali, per la sua ricchezza di fosforo e di molte proteine preziose per l’organismo umano. Non contiene grassi ma solo elementi utili per la conservazione di un organismo sano, ha benefici effetti sul sistema nervoso e immunitario ed aiuta la rigenerazione delle cellule. Se assunta […]

Ecco una ricetta che ti permetterà di unire il gusto classico dei cannelloni con il gusto prelibato del tartufo, il tutto senza essere degli chef di alta cucina, permettendoti di stupire i tuoi invitati. Per preparare il tutto occorrono 30 minuti per la cottura 1 ora il tutto per 4 persone. Occorrente Per le crespelle: […]

Eccoci alla preparazione di un piatto che sicuramente delizierà i vostri palati. Assolutamente non è difficile da preparare, ci vuole solo pazienza, per la preparazione del piatto occorre più di un’ora. Il piatto è adatto per circa 4 porzioni. Occorrente Per la pasta 400 gr di farina 4 uova Sale Per il ripieno 150 gr […]